長崎カレー専門店・夕月の 赤いカレー！

私は食通じゃないので、美味しい食べ物を食べて廻るような事はしない。
しかし、若い食い盛りの頃に食べたものには、懐かしさもあって、食べたくなります。
私が長崎にいた高校生位の頃に食べた美味しいカレー店。
そして私ら団塊世代は、１度は食べたと思うくらいの人気カレー、夕月のカレー。

先日、ランタンＦで写真撮影の為に市内を歩き廻った時、懐かしくて食べて見ました！
普通、家庭で食べるカレーは、黄色がかったルー、ちょっとレストランなどで食べるカレーは
茶色がかった色のルーがほとんどですよね！
ここのカレーのルーの色は、赤色と言うか、橙色と言うか、丁度先日まで行われていた
ランタンＦのランタンみたいな色なんです！

一見、激辛カレーじゃないのかって思うくらいの色！

大丈夫、味はあまり辛くありません。
このカレーは辛いのが苦手な人もOKですし、そして、とってもクリーミー。
トロリとしたルーがとってもおいしいのと、固形の具はほどんど入ってません。
唯一、とろとろのやわらかいお肉が2切れぐらい。後はカレールーの中に溶け込んでしまっているという感じです。

まさに、一度食べたら忘れられないカレーです。
いろんなスパイスが入っていて、ちょっと表現できない味わいです。うまい！
昭和の初めころから続いているお店、「夕月」、まさに夕方の月みたいなカレーです。

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