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70歳現役ボーカリスト

「江山楼」のチャンポン!

長崎中華街でチャンポンが美味しいって有名なのは「江山楼」。
浦上駅の近くにも、この江山楼の支店があって、親父、お袋の法事の時
ここの浦上店で 、食事会をしている。

法事の時は、ご焼香用の道具一式を準備してくれるので助かる!
5000円の中華コースを頼むと、もう、多過ぎて食べきれず、お店の人が
パックを用意してくれて、持って帰るほどです。

今日は、長崎の中心部に行く用件があったので、帰りに中華街へ寄った。
寒くなったので、暖かいチャンポンが食べたくて、江山楼で食べる事に!
旅行雑誌などでも、江山楼でチャンポンを食べろと言うくらい人気店!

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久しぶりに江山楼のチャンポンを食べたが、さすがにすごく美味しかった。

観光で来た時には長崎らしさが味わえていいと思う。

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Commented by ku-tan at 2016-12-02 20:48 x
こんばんは~
お姉さまの愛情料理に触発されて、我が家も今日は「ぶり大根」です
寒ブリは脂が乗って最高・・大根も冬大根の野菜の甘さがいいですね~

そして・・「江山楼」のチャンポン・・別腹でしょうね!
江山楼無しで長崎は語れない、本当に美味しいです・・
具のお野菜が多くて・・この蒲鉾が美味しいのですよね!
お孫はこの蒲鉾ばかり拾って食べてました
ご法事に中華料理を使うのは、やっぱり長崎っ子ですねぇ~♪
Commented by nao at 2016-12-02 22:02 x
こんばんは
江山楼は先々月、長崎に出張した時に新地の本館のほうに行きました。
ちょうどお昼時だったこと、修学旅行生が結構いたこともあって、待ち時間が長かったです(汗)
味はお墨付きなので文句なしでした。
でも、なんだか以前よりも量が少なくなったような・・・
それと、本店よりも浦上店のほうが美味しかったと感じました。
江山楼のチャンポンを食べたのが数年振りのことなので遠い記憶での比較なのですが・・・f(^^;
次回、長崎に出張の際は「皿うどん」を食べたいと思います。
「トルコライス」も捨てがたいなぁ~(笑)
Commented by aibiki2009 at 2016-12-02 22:27
ku-tanさんどうも!

そうですか!
ブリ大根やりましたか?
これって、暖かいご飯によく合いますよね!
大根も冬は、おでんなどで食べる機会がふえますが
しっかり煮たおでんの大根は最高に美味いですよね!

ku-tanさんは、江山楼をよく御存じみたいで!
さだまさしが、この江山楼のCMの歌を歌ってまして
バスなどでも、お店付近になると、歌が聞けます。

法事って、食事会は、和食処が多いですが、寒い時は
チャンポン、皿うどん、東坡肉、エビチリ、酢豚
五目旨煮、中華まんじゅうなどの中華は、最高です!
そして、長崎って、蒲鉾がかなり美味いです!
Commented by aibiki2009 at 2016-12-02 22:36
naoさんどうも!

あなたは、今は違うけど、ある意味、長崎人でもあるから、
チャンポンは、昔から食べたことでしょう!
長崎って、中華店以外でも、普通の食堂でも、普通に
チャンポンが食べれるから、口が肥えてますよね!

私が通ってる長崎大学病院の地下にある食堂でもメニューに
チャンポンがあるし、食べないけど嬉しい。
長崎にUターンした頃は、中華街で、コースを食べに
行ったものです!
そして、長崎って、なんて美味いものが多いんだろうって
感激したものです!

江山楼とチャンポン発祥の店四海楼のチャンポンを
食べ比べて見た事もあったけど、甲乙つけがたい
どちらも美味かったですね!
トルコライスは、店によって、当たり外れがちょっとありますね!
Commented by flying_alloha at 2016-12-02 23:26
aiさんどーも!

明日パーティで西都に行きます。
それで、今日は練習でした。
今帰ってきて晩御飯済んだとこです。

中華街でちゃんぽん食べましたが、江山楼だったかどうかわかりませんが、大変おいしく、また、食べても食べても無くならなかったことを覚えています。
残念ながら、今は炭水化物ハダメなんで、余計食べたいです…^^;
Commented by パパリン at 2016-12-03 10:24 x
おはようございます。
寒くなると暖かい麺が食べたくなりますね。
長崎ではちゃんぽんなんでしょうね。三越で江山楼のちゃんぽんを食べた事がありました。私は2回しか長崎市内は行ったことがないですがその時は四海楼を3回行きました。壱岐対馬ではイカばかり戴いた記憶があります。長崎ではないですが天草では大きい鯵を一匹刺身、叩き、焼、海老などを戴いた記憶もあり海の恵みも美味しいですね。
最近は行かないですが長崎の魚を取り寄せたお店がありコロコリした歯ごたえが嬉しかったですね。

どうも食い意地が張ってこの話題だとすぐ調子に乗ってしまいます。
Commented by southman at 2016-12-03 11:15 x
aibikiさんどうも!

「ちゃんぽん」は長崎発祥ですが、佐賀でも良く食べますよ!長崎は家でも食べることが当たり前でしょうが、佐賀でもちょっとしたスーパーには、ちゃんぽん麺、スープ、ちゃんぽん用の具材が置いてあります。(^.^)
江山楼へは、結婚する前に嫁さんと食べに行ったんですが、味の記憶がない代わりに、値段が高かったような記憶がありますけ。(^^;)
 
Commented by aibiki2009 at 2016-12-03 15:45
Nさんどうも!

まだまだ仕事があるんですか!
さすが宮崎の人気バンドですね!
私は、スッカリ、シーズンオフ状態ですが、私の
自治会のクリスマス会で、クリスマスソングを歌う
約束なので、それが残ってますが!

中華街でチャンポンを食べた事があるんですか?
それは、長崎人として、有難うございます!(笑)
しかし、食べれないとは、可哀想です!
Commented by aibiki2009 at 2016-12-03 15:51
パパリンさんどうも!

寒くなると、暖かい食事がほんと嬉しいです!
うどん、ラーメン、そば、チャンポンなどは温まります!
長崎は、普通の食堂でも、チャンポンがメニューにあって
野菜もいっぱいで、栄養満点なので、食べる人が多いです!
トルコライスも最近は、食べれる所が多くなったかな!

長崎は水産物は豊富で、魚の種類は日本一あがるようです!
東シナ海がいい漁場なのです!
たとえば、フグと言えば下関ですが、長崎県の養殖ふぐが
いっぱい行ってます。
Commented by aibiki2009 at 2016-12-03 15:57
southman さんどうも!

そうですか!
佐賀とか福岡にもチャンポンが食べれる店が多いのは
知ってますが、長崎の人が進出したのか、現地の人が
長崎で修行して店を開いたのか、どうなんでしょうね?

私が大学生で東京へ進学したころ、中華の店にメニューで
チャンポンと言うのが有ったので、嬉しくなり注文したら
まったく違う、五目旨煮ラーメンが出て来ました!
もうガッカリしたことを覚えてますが、今は、リンガーハット
も進出してるので、本物に近いチャンポンは食べれますよ!
by aibiki2009 | 2016-12-02 20:32 | その日の出来事 | Trackback | Comments(10)

古希を過ぎても、現役ボーカリストで頑張ってます。スタンダードやハワイアンを中心に歌ってます。血液型 O型